Consumo de Sal (Comentarios para todos)

Desde tiempos antiguos, los seres humanos hemos consumido sal, ése delicioso condimento que le da sabor a nuestra interminable acción de alimentarnos y el que nuestros antepasados encontraron de forma natural en su hábitat, por lo que su dieta era baja en sal, pero suficiente para desarrollar las actividades propias de su naturaleza. La industrialización … Sigue leyendo

Consumo de azúcar (comentarios para todos)

Amigos, al margen de mis crónicas, consideré de importante inmediatez, darles una idea de los daños que pudiera causarles en la salud el consumo excesivo de Azúcar. El azúcar no sólo contribuye a que engordemos, sino que en exceso es malísima para el hígado, deteriora el funcionamiento cerebral y nos hace vulnerables a enfermedades cardíacas, … Sigue leyendo

Qué son los Antioxidantes

Independientemente de la actividad que los seres humanos llevemos a cabo, diariamente existe una determinada pérdida de células en nuestro organismo (muerte natural de las células), misma que está regulada de forma natural por la naturaleza. El organismo crea una serie de enzimas naturales, que estimulan las defensas para evitar el envejecimiento, o sea los … Sigue leyendo

Barras energéticas

Muchas de las veces que nos subimos a la bicicleta sin tomar alimentos, ya sea por premura o por espacio, nos abstenemos de traer con nosotros el sandwich, la fruta, etc. Por lo que muchas de las veces nos paramos por un refrigerio en alguna de las tiendas durante los recorridos. Existen en el mercado, … Sigue leyendo

Qué es la Creatina

En los años- 70´s – en los que empezé a hacer ejercicio en forma – me gustaba el BasketBall, las pesas y el ciclismo -no existían los suplementos como aceleradores metabólicos ó los antioxidantes etc. Sólo existían los complementos como la Levadura de cerveza, la que sigue siendo eficiente, ó las grageas de Hígado de res … Sigue leyendo

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